Carbonade flamande czyli niebiański gulasz w piwie
W facebookowej ankiecie poprosiliście o potrawę mięsną – a więc voila! Carbonade flamande to belgijska potrawa – gulasz wołowy w ciemnym piwie, z cebulką, karmelizowanym brązowym cukrem, w sosie zagęszczonym piernikiem. To danie,…