Galantyna z kurczaka pieczona z bakaliami
Galantyna z kurczaka to świetna alternatywa dla pasztetów – można w pyszny sposób pozbyć się resztek mięs, wygląda imponująco na świątecznym stole i jest obłędna w smaku. Zrobienie jej zajmuje trochę…
Posts by tag
przepisy na wielkanoc
7 posts
Wegetariański pasztet z grzybów
W dzieciństwie zdecydowanie wolałam święta Bożego Narodzenia niż Wielkanocne, gdyż Wielkanoc kojarzyła mi się ze stołem uginającym się pod wszelkiego rodzaju mięsiwem. Ja natomiast fanką wędlin i mięs nie byłam.…
Marynowana pierś z kaczki na zimno na sałacie
Kaczka od niedawna jest moim ulubionym mięsem. Zawsze wydawało mi się, że jest trudno dostępna oraz, że trudno ją przygotować. Dopóki nie spróbowałam. Kaczka idealnie nadaje się na Wielkanoc –…
Mazurek makowy
Przepis na łatwy mazurek wielkanocny Mazurek makowy to popisowy przepis mojej babci. Nie wiem jak przekonałam ją, aby zdradziła mi swój sekret, ale udało się. Jest on tak pyszny, że…
Polędwiczki z sarny z żurawiną
Zwykle w szale gotowania, pieczenia i smażenia skupiamy się na wielkanocnym śniadaniu. U mnie śniadanie je się przez całą Wielką Niedzielę. Dopiero w poniedziałek mama przygotowuje obiad – zwykle również…
Schab pieczony ze śliwką i jabłkami
Schab, ze śliwką czy bez, to tradycyjna potrawa na polskich stołach, jednak głównie od święta. Nie ukrywajmy, że jest to dość czasochłonna pozycja, choć nieszczególnie wymagająca wielkich zdolności kulinarnych. Z…
Zupa chrzanowa
W sklepach pojawił się już świeży chrzan. Zwykle ciężko go kupić, ale przed świętami korzeń chrzanu kupicie w każdym warzywniaku. W związku z tym wzięłam się za przygotowanie jednej z…