Ciasto z jabłkami i figami – bez wyrabiania!
Jesienne wieczory to czas, gdy lubimy usiąść przy rozgrzewającej herbacie – na przykład z cytryną i kardamonem. A już najlepiej, gdy herbacie towarzyszy kawałek słodkiego ciasta. Co powiecie na ciasto…
Kuchnia
123 postów
Krem z dyni w trzech odsłonach
Sezon na dynię rozpoczął się. Pomarańczowe (i nie tylko), okrągłe cudeńka najprzeróżniejszych gatunków wdzięczą się z półek sklepowych. Wedle życzenia moich drogich Czytelników dziś przepis na krem z dyni. Przepis…
Papryka faszerowana kurczakiem w ziołach zapiekana z kozim serem
Uwielbiam paprykę w każdej postaci. Od słodkich papryk czerwonych, żółtych i zielonych po te z baaardzo dużą dawką kapsaicyny. Każdy dietetyk potwierdzi, że papryka to bomba witaminowa, która dodatkowo zmniejsza…
Stek wołowy marynowany w winie z masłem szałwiowym
Czerwona krwista, średnio czy mocno wysmażona? Niezależnie od tego jaką wołowinę lubicie najbardziej, niezależnie od tego czy pogoda jest grillowa czy raczej patelniowa polecam bardzo niniejszy przepis na steki. Plastry…
Pieczarki faszerowane serem pleśniowym i orzechami
Lubicie pieczarki? Ich zaletą jest to, że można z nich zrobić wszystko – zupę, sos czy nadzienie. Dzisiaj prezentuję pieczarki w nieco bardziej ekstrawaganckiej odsłonie – nie tuzinkowej potrawy z…
Wybieramy menu na uroczystości
W życiu każdego z nas są takie momenty, kiedy mamy przyjemność zaprosić naszą rodzinę i przyjaciół do restauracji czy hotelu na imprezę – chrzciny, wesela, komunie, okrągłe rocznice, złote gody……
